NASZE PRZEPISY

wróć

Co ma orzech do karmelu…

Pora osłodzić sobie tę jesienną aurę! Mamy szybki przepis na przepyszny podwieczorek lub apetyczną przekąskę w pracy. Batoniki orzeszkowo-karmelowe! Smakują wyśmienicie, a ich przygotowanie to czysta przyjemność! W sam raz, kiedy deszcz o szyby dzwoni!

Składniki:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 i 1/4 szklanki cukru brązowego 
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki masła, roztopionego
  • 400 g karmelków mordoklejek
  • 1/2 szklanki śmietany 36%
  • 1,5 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej
  • 3/4 szklanki orzeszków ziemnych ITAC, posiekanych

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, sodę i sól. Dodaj roztopione masło. Odłóż 1 szklankę na później. Resztą masy wyłóż natłuszczoną formę do pieczenia 33 x 23 cm. Piecz w 175°C przez 10 minut, do lekkiego zarumienienia.
  2. W garnku rozpuść karmelki ze śmietaną, często mieszając. 
  3. Posyp upieczone ciasto kawałkami czekolady i orzeszkami ziemnymi, następnie polej karmelowym sosem. Na sam wierzch wyłóż odstawioną wcześniej masę owsianą. Piecz przez 15 – 20 minut lub do momentu, aż wierzch stanie się złotobrązowy. 
PODZIEL SIĘ