Czy pamiętacie, że orzechy to multum korzyści zdrowotnych? Migdały, pistacje, fistaszki i nerkowce – te chrupiące przekąski uwielbiamy nie tylko za ich smak, ale też za cenne składniki odżywcze! A jak ważną rolę w naszym życiu odgrywa pełnowartościowa dieta wiedzą zwłaszcza przyszłe mamy. Sposób, w jaki się odżywiają, może przecież znacznie pomóc w kształtowaniu się ich dzieci. W tym artykule wyjaśniamy, dlaczego w czasie ciąży warto zaopatrzyć się w orzechy.

Przede wszystkim zawierają one dużą ilość białka, błonnik i witaminę E, a te wspierają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Do tego orzechy obfitują w kwasy foliowe i tłuszczowe, w tym omega-3, niezbędne dla odpowiedniej pracy mózgu i układu odpornościowego. U przyszłych mam to zapotrzebowanie na kwasy omega-3 wzrasta, bo wpływa na odpowiedni przebieg ciąży. A co istotne, ludzki organizm nie jest w stanie wytworzyć tych kwasów, ponieważ nie posiada potrzebnych do tego enzymów. Dlatego warto uzupełniać swoją dietę odpowiednimi suplementami takimi jak orzechy. Spożywanie ich zwłaszcza na wczesnym etapie ciąży może przynieść długotrwałe korzyści dla rozwoju malucha. Już trzy takie chrupiące przekąski w tygodniu mogą przyczynić się do poprawy pamięci, zdolności koncentracji i uczenia się u noworodka. 

Orzechy stanowią zatem nieocenione źródło wartości odżywczych dla kobiet spodziewających się dziecka. Na dodatek można wykorzystać je kulinarnie na wiele różnych sposobów, dzięki czemu pysznie urozmaicą jadłospis każdej przyszłej mamy.