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炸鸡块食谱
一款虽然简单,但一定会给你的家人和朋友带来惊喜的食谱。香甜松脆的炸鸡肉块,适合新手小白操作。
你需要:
– 鸡肉(或火鸡)
– 蛋
– 面包糠
– 加入 Vital Mix Topper (葵花籽,南瓜籽和御米)。
– 超级食物芝麻
– 蜂蜜
将鸡肉切成块状。要用平底锅煎,所以鸡肉需要足够大,才不会煮烂成碎片,但不要太大,以免煮不熟。
准备一个盘子,将面包糠与研磨好的Vital Mix混合(研磨得越细越好)。将鸡肉沾上蛋液,然后粘上面包糠混合物,再穿在烤串上。面包糠不必裹太厚:最好是薄薄的一层,即使有的地方没有裹上,有间隙也不要紧。
将鸡肉串放入煎锅中,煎至金黄色。做好后,取出并涂上蜂蜜,沾上芝麻(想涂得均匀的话,请使用糕点刷)。
这样就好了!这是孩子们的最爱…..。全家人都喜欢!
吃得好决定权在你!
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